Пятерка любимчиков от Михаила Чудновца. Опять хризантемы.

Друзья всем приветик! Осень продолжается и, естественно, в этом сезоне тоже есть свои фавориты. Самыми важными в это время я бы назвал георгины, чей период сейчас максимально ярок, цинии, всевозможные злаки и ягоды. Но также активно садовники всего мира радуют нас хризантемами. И сегодня поговорить хочу именно о них.

Ранее я уже говорил о промышленных спрей-сортах. Вот тут можно почитать об этих фаворитах, но сегодня хочу поговорить о цветах с одиночными крупными цветами. Среди безумного множества сортов несложно потерять голову. Форма, цвет, размер — что касается разнообразия, тут у хризантем очень мало конкурентов. В этой заметке я ограничил себя промышленными сортами, производимыми в Нидерландах. И дабы не быть голословным, и чтобы у вас, мои дорогие, не возникало ощущения, что я тут сам себе режиссёр, решил пригласить к созданию этого рейтинга в качестве эксперта — прекрасного флориста. И еще — замечательного человека и мою давнюю подругу — Дашу Бережневу.

Всем, кто не знаком, рекомендую. Вот её инстаграм и фб-аккаунт. Кстати, Даша ещё и специалист в области закупки хризантем в компании «ASTRA FUND» на аукционе в Голландии, поэтому этот рейтинг будет не только красивым, но ещё и правдивым! Поскольку наша пятерка — это реальный топ спроса сейчас. Итак, слово Даше:

— Ни у кого не остается сомнений, что цветочной королевой осени, бесспорно, является хризантема. И этот факт не меняет ни мода, ни тренды и даже пандемия неподвластна что-то здесь изменить. У этого цветка есть много преимуществ как для профессиональных флористов, так и для любителей живых цветов дома в вазе:
• Широчайшая цветовая гамма. Плюс — современные технологии позволяют перекрасить белую хризантему практически в любой цвет. Даже сделать двуцветной.
• Доступна к покупке в любое время года, при этом сохраняя высокое качество.
• Часто появляются новые сорта.
• Долго стоит в вазе (три недели и даже больше).
• Прекрасно переносит транспортировку в коробках.
• Конечно, разнообразие форм — кустовая, одноголовая, мелкая (сантини).

Круглый год ассортимент хризантемы на голландском аукционе практически не меняется. Время от времени появляются новые сорта. Но с приходом осени карта предложений становится абсолютно другой! Особенно это касается одноголовой хризантемы.

Вот дюжина сортов, пользующихся наибольшей популярностью у покупателей:
1. Elbrus Pink
2. Kiev Bicolor (да, да, регулярно покупаю из-за любимого города)
3. Dark Pink Gin
4. Cobra
5. Spider Cuivre
6. Spider Spivio
7. Tula Sharletta
8. Baveno Pink…

И, кстати, сразу хочу предупредить, что стереотип о том, что хризантема дешевый цветок разрушится сразу. Например —
9. Bigoudi (Purple, Red) 0,90 — 1,00 €
10. Avignon 1,00 — 1,10 €
11. Creamist 1,00 — 1,10 €
12. Vienna (cream, pink, copper) 1,05 — 1,20 € (хотя еще в начале сезона цена была (0,70 — 0,80 €). И это цена аукциона.

Михаил Чудновец: Хотел ещё раз акцентировать внимание, что хризантемы этого списка — удовольствие очень недешевое. И, надо сказать, что цена не зависит от названия цветка или стереотипа его восприятия. А теперь переходим к пятерке любимчиков. Начинаем!

Пятое место: Creamist — пожалуй, самый давний и самый бледный из этого рейтинга, но зато самый большой по размеру сорт.

Да что там большой. Он огромен! Я лично встречал экземпляры до двадцати сантиметров! А покупатели реагируют на него просто отлично! Прекрасная стойкость. Отлично транспортируется. Универсален в работе. Прекрасно собирается и в осенних, и в зимних гаммах. Мне лично этот сорт очень нравится, и я считаю его прекрасной заменой светлой гортензии в этот период.

Четвертое место: Bigoudi (Purple, Red). По сути это не один, а сразу два сорта. В последние годы Садовники стали использовать этот прием — когда вводятся в тираж сразу несколько сортов одного селекционера. И вот Bigoudi — это яркий тому пример.

Мнения пользователей разделились на любителей Purple и любителей Red, но нелюбителей этих сортов я ещё не встречал. Мой личный выбор пал на Bigoudi Purple. Цвет роскошен на мой взгляд. И очень, очень насыщенный! Справедливости ради скажу, что это один из не очень крупных сортов. Но это вообще не минус.

Третье место: Vienna (White, Cream, Pink, Copper). «Все новое — это хорошо забытое старое» — слышали такое? И вот, вслед за введением в моду роз винтажной формы, ботанически похожего лизиантуса и т. д. — тадамммм! — два года назад появилась эта красотка. Vienna Сopper — прошу любить и жаловать. Конечно, все вы её уже видели и влюбились с первого взгляда, как и я. Так вот это так же, как и предыдущая гостья Bigoudi — сразу группа из четырех сортов. Люблю все, но фаворит, конечно, Сopper. Вот почему? Да потому, что цвет — это очень важный фактор. А оттенки, приближенные к капучино, упорно шагают впереди модного эшелона.

И маленький лайфхак (для тех, кто не юзал). Вена всегда приходит в сетке. Проведите зачистку стебля и подрезку, не снимая защитную сетку. Дайте цветку напиться в тёплой среде несколько часов. Затем снимите сетку и отправьте на ночь в холодильник (возможно технический) перед продажей. Цветок за ночь раскроется естественным образом и будет максимально красивым! Раскрывать с помощью рук не рекомендую!

Второе место: Avignon. Новичок сезона. Можно сказать, темная лошадка нашего рейтинга. Хочу сразу отметить абсолютно непохожую ни на кого из существующих евросортов по форме. И — супер нежный пудровый цвет.

Два этих фактора — следствие прямого влияния японского рынка цветочной индустрии. Тренд не новый, но уверено покоряющий сердца флористов всего мира! Да-да-да, я говорю уже пять лет об этом явлении. Прям сразу повешу себе медаль на грудь за продвижение японской эстетики в наши края. Мне посчастливилось поработать с настоящими хризантемами из страны восходящего солнца, поэтому радуюсь, что более доступный по цене аналог появился в Нидерландах! Так что давайте поддержим эту новую, бесспорно, звезду.

Первое место: Cobra. Квинтэссенция всех достоинств. Лидер пророческих предсказаний и трендов. Мой личный фаворит и победитель этой пятерки. Сразу три цвета — красный, желтый и охристо-оранжевый. Химически чистая осень.

Теперь немного окунёмся в воспоминания. В октябре 2018 года я побывал в Алсмеере на ежегодной выставке цветочной индустрии IFTF. И там, естественно, было что посмотреть. И новинки селекции, и ноунэйм цветы, которые, если повезёт, через пару лет попадут в производство (а может и нет). Так вот, я увидел тогда новичка — «кобру», и это было одно из моих лучших впечатлений! Я прожужжал о нём все уши всем, кому мог. И вот результат: всего два года, и мы видим эту эксцентричную взрывную красотку в сезонной продаже уже сейчас! Ажурная роскошь теперь может радовать ваших покупателей — только поторопитесь, сорт не в постоянном производстве. Скорее всего, к зиме исчезнет из предложений. Но сейчас — заказывайте и наслаждайтесь!