Один из самых многоликих цветов. От миниатюрных соцветий, до гигантских корзинок, от низкорослых приземистых бордюрных кустиков до двухметровых гигантов, практически любого цвета и с самыми удивительными сочетаниями внутри. Георгина — цветок хамелеон. Все больше и больше входит в моду, флористы с удовольствием украшают ею торжества, ставят в букеты и даже один цветок становится отличным подарком.
Пару слов о названии. В русском языке правильное название — георгина. Она. Названа в честь Иоанна Георги — немецкого ученого, принявшего приглашение Екатерины II, приехавшего в Санкт-Петербург и ставшего знаменитым русским академиком. Но в разговорной речи может быть и мужского и женского рода. В украинском языке, кстати, жоржина может быть только женского рода. А вот в других языках никакого отхождения от латыни нет — Dahlia, практически везде. И это имя — в честь другого ученика Карла Линнея — Андерса Даля.
Трем садовникам в трех странах я задала три вопроса: 1. Какой цветок сейчас покупают чаще всего? 2. Какой цветок любишь лично ты? 3. Какие сорта георгин станут модными в ближайшее время?
Литва. Вильнюс. Мариус Киауне.
Привет, Юля! Мой ответ на твои вопросы будет чуть нестандартным, потому что я не только флорист, но и сам выращиваю далии уже много лет. Долго выбирал, но остановился сейчас на двух сортах. В Литве они самые популярные и самые красивые.
White Fawn. Это белый среднего размера, очень стойкий и декоративный георгин. Сорт очень хорошо адаптирован для срезки и отлично транспортируется.
Café au Lait. Большой, очень интересный цветок. Должен сказать, он капризный, труднее переносит транспортировку и перепады температур. Но — очень очень красивый, декоративный георгин.
Оба сорта пользуются большим спросом, оба растут у меня, сам ставлю в букеты и радуюсь и много продаю. А в перспективе, думаю, модными будут коричневые сорта, насыщенного шоколадного оттенка. Такого сорта пока никто не предлагает, но уверен — как только он появится, тут же сразу станет популярным.
Россия. Ульяновск. Ирина Лоткова, фермер-флорист.
Самый покупаемый сорт на сегодня — Café au Lait.
Мой любимый сорт на сегодня — Arabian night. Обожаю его глубокий цвет, хотя флористы его не особо жалуют.
В нашем регионе (Казань, Ульяновск) будут продолжать пользоваться спросом все оттенки сиреневого. В коммерческой флористике — это однозначно нежность, персиковые и розовые тона. А в креативной флористике думаю будет пользоваться популярностью желтый. Jowey Martina, например.
Очень продуктивный сорт и очень нравится мне самой.
Украина. Львов. Дмитрий Ткаченко.
Покупают во Львове лучше всего Café au Lait.
Мои любимые сорта — Mr.Frans и Jescot Julie. Хотя все-таки Jescot Julie — самый.
Сейчас пользуются спросом крупные георгины нежных оттенков. Потихоньку набирает популярность сорт Peach n' Cream.
Невесты боятся ярких цветов. В основном хотят пудру, беж, персик, розовый кварц. А в высокой флористике все больше ценятся простые формы — помпоны, шарики, анемоновидные, немахровые… и тут выбор георгин огромен. Один сорт Polka чего стоит! И, я надеюсь, место под солнцем скоро завоюет небольшая группа орхидеевидных сортов. Среди них как раз мой любимчик Jescot Julie. Все сорта этой группы прекрасны как в свадебных оформлениях, так и легко могут использоваться в букетах, поскольку имеют крепкую длинную тонкую ножку и цветы все смотрят вверх, в отличие от неуклюжих, огромных Café au Lait.
Вот такие прекрасные ответы получила я от моих друзей — садовников. Кстати, буду очень рада, если и вы расскажете о своих любимых сортах. А если еще и о нелюбимых… Жду!
Фото: Funnyhowflowersdothat.co.uk, Александр Гусев.